Sastojci (na osnovu 10 porcija od 1 kom.):
Za pripremu testa:
| Pšenično brašno | 160 gr. |
| Maslac | 100 gr. |
| Zaslađivač “FitParad” br.7 | 12 gr. |
| Jaje (žumance) | 40 gr. (1 kom.) |
| So | po ukusu |
Za pripremu punjenja:
| Jaje (belance) | 5 gr. |
| Šećera u prahu | 80 gr. (1 čaša) |
| Sok od limuna | 20 gr. (1 supene kašike) |
| Voće (grožđe, kivi, banana) | 200 gr. |
Prinos (1 porcija – 1 kom.): 60 gr.
Recept:
Pomešati meki, ali ne otopljen puter, žumance, zaslađivač FitParad br.7, brašno i so. Brzo zamesite meko testo, podelite na 10 delova i razvucite krugove. Uzmite 10 valovitih plastičnih kalupa, na svaki krug stavite po jedan krug testa i pritisnite ga duž zidova. Pecite 10 minuta na punoj snazi rerne. Belanca dobro umutiti sa šećerom i limunovim sokom. Dobijenom kremom napunite kalupe. Na kremu pažljivo stavite pripremljeno (oprano i iseckano) voće.
